スタッフ募集


常連さんが気軽に毎日でも集まれるようなお店が理想…。
そのために、一緒に盛り上げてくれる仲間を募集します!!

日本のカルチャーである燗酒を世界に広めて行く仲間を探しています。

料理・・・魚と野菜 生産者さんに会いに行って想いを聞く事でメッセージ性が強い料理を構築して行きます。私自身も料理も作りますが、未経験だけどやる気ある方、クリエイティブに料理を表現方したい方。他ジャンルな方達とポップアップイベントやりたい方。楽しい事が好きな方。

日本酒・・・純米酒のみ 純米酒も燗酒に合うモノをセレクトし、お料理に合わせてペアリングもやってますので、ペアリングや燗酒を覚えたい方。

温かいお酒は日本酒と紹興酒くらいしかない。世界でもまれのアルコール飲料。温かいお酒はアルコール分解も早く、成分的にも身体に良く、お料理とも相性が良い理想なアルコール飲料と言っても過言ではありません。健康志向の今の時代だからこそ世界が求めていると思うんです。只、燗酒は調理なので技術が必要なので中々広まりません。JOE’SMAN2号では、酒の仕入れ方、酒の熟成の見分け方。燗酒を付け方。ペアリングの仕方。ブレンド酒・・・惜しみなく教えます。

お客様の層は、30代~落ち着いたお客様や飲食店の同業な方達や食とお酒に興味ある若い世代まで、影響力のあるお客様が多いのでとても面白いと思います。

一度、ご興味がございましたらお問い合わせください。

【正社員】サービス・ホール募集
雇用形態・給与 正社員
月給 25万円~40万
応募資格 ★未経験歓迎
勤務時間 13:00~翌2:00(休憩あり)
※勤務時間は相談に応じます!
休日・休暇 月6日、月8日、月10日選べます。年末年始休暇
待遇 【昇給あり】【まかない・食事補助あり】【制服貸与】
交通費一部支給(月1万円まで) 採用祝い金有り 業績連動での賞与あり 雇用・労災保険 独立支援制度 資格支援制度
仕事内容・
求める人物

三軒茶屋で話題の創作ダイニング★あなたの個性を発揮しませんか!

【仕事内容】
オーダー、料理運び、会計、片付けなど、ホール・接客業務を中心にお願いします。
ホスピタリティ溢れるサービスで、お客様を笑顔にしてしまいましょう!
オープンキッチンなので、調理のお手伝いをしていただくこともあります。
将来的には、お店の運営・管理面もおまかせしていきたいと考えています。

やる気があれば、未経験でも大歓迎!
分からないことは丁寧にお教えしますので、心配は要りませんよ。

~☆ここがポイント☆~

●独立や資格取得をサポートします!

飲食店に関わることなら何でも教えます♪
将来自分のお店を持ちたい方には、独立ノウハウも伝授します。
調理師・利き酒師・ソムリエなどの資格を取りたい方には、サポートも惜しみません!

【こんな方、歓迎!】

★食べること・飲むことが好きな方
★明るく元気で、コミュニケーションをとることが好きな方
★お客様の喜ぶ顔のために一生懸命になれる方

お酒が好きな方、盛り上げ役の方、話すことや楽しむことをが好きな方にはピッタリのお仕事です。

気さくなスタッフとお客様があなたを待っています★
アットホームなお店で楽しく働きませんか!
お会いできるのを楽しみにしています。


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