酢酸強すぎてしまい、
ジョーさんにアドバイスもらいながら、
手直しを！！
いつも作ってるタコス生地で、
デザート！！
タコス風生地、
スコビーベースのグラニテ
(こいつが酢酸強すぎた..)、
自家製リコッタチーズと柿、
アーモンドとスコビー煮詰め甘いタレ！
ようやく形になった！！
生地をもう少し薄くするので、
カミングスーンでございます！
さて、
カウンター少し、
テーブル1席空いております！
本日もお待ちしております！！
いつも作ってるタコス生地で、 デザート！！
