どうしてもねぇ、
酸味がお料理に欲しくなるんですよ！
ただ、
似た雰囲気になってしまうので、
ここはグッと堪えて、
旨味系に！！
水茄子を、
昆布と赤ワインのソースに絡めて、
鰹の生ハムと
生姜オイルを！！
周りのチョンチョンは
アクセントに梅干のソース！
決局酸味入れてる！！！
明日はお席残り少なくなって来ました！
本日お待ちしております！！
酸味がお料理に欲しくなるんですよ！
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水茄子を、
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