どうしてもねぇ、
酸味がお料理に欲しくなるんですよ!
ただ、
似た雰囲気になってしまうので、
ここはグッと堪えて、
旨味系に!!
水茄子を、
昆布と赤ワインのソースに絡めて、
鰹の生ハムと
生姜オイルを!!
周りのチョンチョンは
アクセントに梅干のソース!
決局酸味入れてる!!!
明日はお席残り少なくなって来ました!
本日お待ちしております!!
どうしてもねぇ、
酸味がお料理に欲しくなるんですよ!
ただ、
似た雰囲気になってしまうので、
ここはグッと堪えて、
旨味系に!!
水茄子を、
昆布と赤ワインのソースに絡めて、
鰹の生ハムと
生姜オイルを!!
周りのチョンチョンは
アクセントに梅干のソース!
決局酸味入れてる!!!
明日はお席残り少なくなって来ました!
本日お待ちしております!!