ペアリングの定番。 神雷レモンサワー


JOE’SMAN2号
ペアリングの定番。
神雷レモンサワー

広島 
三輪酒造 
神雷
純米
じゅうさん・と

熱燗の仕上げに
レモンの皮を
入れて提供。
日本で獲れる
レモンも時期に
よって
種類が違います。
季節によって
入れる
レモンの種類を
変える事で
日本の四季を
感じて
頂きたい。
合わせる
料理は
刺身盛合せ。
塩のみ。
魚も四季がございます。
「レモン」×「刺身」で
日本の四季を
感じて
頂きたいのです。
私達の仕事は変わりません
その日、
その時で
組み合わさる
内容が
変わる
ペアリング。
なるべく
シンプルに
わかりやすく
これから
始まる
ワクワク燗を
感じ欲しい。

そして

もう一つのペアリングが………続

本日も15:00〜openとなっております。
お席カウンター2席、個室空いております。ご連絡お待ちしております。

JOE’SMAN2号
03-6450-8792

営業時間
月〜金曜日17:00〜25:00(l.o24:00)
土曜日15:00〜24:00(l.o23:00)
日曜日15:00〜23:00(l.o22:00)

https://www.joesman2go.com/

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