クリスマスイベントの食材で、福島県郡山で自然農法で鶏や野菜を育てている『けるぷ農場』佐藤喜一さんのを使わせていただきます。
こんなに自然と人との関係性を理解して育てている方は私は知らないです。
一羽1万円しますが納得。雄太君がどんな料理にするかも楽しみです!
クリスマスイベントの食材で、福島県郡山で自然農法で鶏や野菜を育てている『けるぷ農場』佐藤喜一さんのを使わせていただきます。
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一羽1万円しますが納得。雄太君がどんな料理にするかも楽しみです!