昨日は、JOE’SMAN初のポップアップ『表現』するイベントでした。


【石の世界を味わおう】というイベント。正直、石の事はまったく分からない状況からのスタート。作者である矢作ちはるさんの石に纏わるエピソードのヒヤリングから始まり、料理をどう表現するか?
というステージに上がり最後どんなお酒でペアリングして完結させるか?
という3ステージに分かれているイベントでした。
本、キャステング、構成、今までにないイベントだったからこそチームJOE’SMANで取り組みたかったんです!今のみんなならきっとやり遂げてくれると思ってまし、結果大変喜んで頂けました。
もちろん、まだまだ課題点修正箇所などございますが、伸び代しかないチームだと心から感じております。「個」ではなく、「チーム」で勝てるチームを目指します!
ご来店して頂いたお客様、実川さん、ちはるさん、雷鳥社さんの皆様、スタッフの皆‼️ありがとうございます
まだまだチームとしては青いチームですが、最高のチーム目覚ましますんで宜しくお願い致します

JOE’SMAN2号
03-6450-8792
営業時間
月〜金曜日17:00〜25:00(l.o24:00)
土曜日15:00〜24:00(l.o23:00)
日曜日15:00〜23:00(l.o22:00)

https://www.joesman2go.com/

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